Skupinám sedmi až dvanácti osob nabízíme naše šestichodové degustační menu nebo speciální skupinová menu.
V případě zájmu o pohoštění skupiny se prosím obraťte na restaurant managera.

Krátké degustační menu

1 800 Kč
Šestichodové degustační menu
3 700 Kč
Vinné párování A
700 Kč
Vinné párování B
650 Kč
Nealko párování
Výjimečná vína z párování A mohou být podávána s použitím technologie Coravin.
Pro skupiny 7 a více osob bude k finálnímu účtu připočítáno 12.5% service charge.

Amuse bouche
Čistec, cibule, černý rybíz, lékořice
Víno A 2016 Riesling Gottesfuβ Alte Reben Van Volxem
Víno B 2018 Pálava VOC Sonberk
Nealko Hruška, okurkový lák, anýz
Telecí, špek, topinambur, majoránka
Víno A 2012 Sauvignon Blanc Zieregg Tement
Víno B 2018 Sancerre Domaine Vacheron
Nealko Jablko, dijon, majoránka
Jehněčí, vinný list, Gouda, černý česnek
Víno A 2014 Gevrey Chambertin 1er Cru Jacques Prieur
Víno B 2017 San Biagio Lisini Montalcino
Nealko Černy rybíz, mrkev, jalovec
Sika, švestka, petržel, pepř
Víno A 1999 Amarone Bertani
Víno B 2016 Vieux Château Saint André Montagne Saint-Émilion
Nealko Švestka, aronie
Hruška, lískový ořech, šípek, ořechovice
Víno A Drappier Carte d'Or Demi Sec
Víno B 2019 Moscato d'Asti Bricco Quaglia La Spinetta
Nealko Hrozno, rozinky

Skupinové menu A

Cena skupinového menu: 2 900 Kč

Cena skupinového menu zahrnuje: půl láhve vína na osobu, vodu, kávu.
Pro skupiny 7 a více osob bude k finálnímu účtu připočítáno 12.5% service charge.

Pokrmy

Tuňákové tataki, okurka, fenykl, wasabi majonéza
Krém z řapíkatého celeru, kandované papriky, zauzená sedlina
Candát, kedlubna, křen, quinoa
Rakytník, jalovec, bergamot, beze

Víno

Sauvignon Gala
Barbera d’Alba Cascina Fontana

Skupinové menu B

Cena skupinového menu: 3 200 Kč

Cena skupinového menu zahrnuje: půl láhve vína na osobu, vodu, kávu.
Pro skupiny 7 a více osob bude k finálnímu účtu připočítáno 12.5% service charge.

Pokrmy

Srna, kotrč, kmín, petržel
Králík, tuřín, šalvěj, lanýž
Rib eye steak, gratinované brambory, zelenina
Jogurt, nugát, hnědé máslo, melasa

Víno

Jacqueson Rully 1er Cru Gresigny
Marquis de Calon 2nd wine Chateau Calon Segur GCC

KONTAKT

ADRESA

Field Restaurant
U Milosrdných 12
110 00 Praha 1

Rezervace +420 222 316 999
online rezervace
Email info@fieldrestaurant.cz
P.R. manažerka Klára Stadlerová
Restaurant Manager Miroslav Nosek

OTEVÍRACÍ DOBA


Field je nekuřácká restaurace.
Restaurace je klimatizovaná.
K dispozici WiFi připojení.

Rezervaci můžeme držet pouze 15 minut.
Dress code: smart casual.
Domácí zvířata v restauraci nejsou dovolena.
Restaurace není vhodná pro děti do 6 let.

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

MAPA

Zobrazit mapu

SLEDUJTE NÁS

facebook
instagram
tripadvisor

OCENĚNÍ

Restaurace byla oceněna jednou hvězdou
v průvodci Michelin Guide.

PRO MÉDIA

Podklady pro média najdete v naší media sekci.