Skupinám sedmi až dvanácti osob nabízíme naše zkrácené degustační menu nebo skupinová menu.
V případě zájmu o pohoštění skupiny se prosím obraťte na restaurant managera.

Zkrácená Degustace

3 000 Kč
Zkrácené degustační menu
3 800 Kč
Vinné párování A
1 300 Kč
Vinné párování B
800 Kč
Nealko párování
Výjimečná vína z párování A mohou být podávána s použitím technologie Coravin.
Pro skupiny 7 a více osob bude k finálnímu účtu připočítáno 12.5% service charge.

Amuse Bouche
Šnek, pastinák, česnek, slanina
Víno A 2013 Grüner Veltliner Smaragd Achleiten Stockkultur Prager
Víno B 2017 Grüner Veltliner Ziesel Petra Unger
Nealko Celer, petržel
Dýně, kořeněné máslo, tvaroh, černý česnek
Víno A 2010 Pinot Gris Comtes d´Eguisheim Léon Beyer
Víno B 2014 Pinot-Cha Jaroslav Osička
Nealko Hruška, paprika, červený pepř
Husí játra, bobuloviny, arašídy, Tonka fazole
45 dnů stařené hovězí, telecí mozeček, celer, smrž
Víno A 2009 Cote Rotie Domaine Jamet
Víno B 2013 Brunello di Montalcino Fanti
Nealko Aronie
Ravelin, Horský sýr, moruše, cibulové máslo
Lesní med, květy bezu, zázvor, šípek
Rakytník, jalovec, bergamot, beze
Víno A Drappier Carte d'Or Demi Sec
Víno B 2017 Moscato d'Asti Bricco Quglia La Spineta
Nealko Rakytník, mandle

Skupinové menu A

Cena skupinového menu: 3 300 Kč

Cena skupinového menu zahrnuje: půl láhve vína na osobu, vodu, kávu.
Pro skupiny 7 a více osob bude k finálnímu účtu připočítáno 12.5% service charge.

Pokrmy

Tuňákové tataki, okurka, fenykl, wasabi majonéza
Krém z řapíkatého celeru, kandované papriky, zauzená sedlina
Candát, kedlubna, kadeřávek, křen
Rakytník, jalovec, bergamot, beze

Víno

Sauvignon Gala
Barbera d’Alba Cascina Fontana

Skupinové menu B

Cena skupinového menu: 3 800 Kč

Cena skupinového menu zahrnuje: půl láhve vína na osobu, vodu, kávu.
Pro skupiny 7 a více osob bude k finálnímu účtu připočítáno 12.5% service charge.

Pokrmy

Pštros, kotrč, kmín, petržel
Králík, tuřín, šalvěj, lanýž
Rib eye steak, gratinované brambory, zelenina
Topinambur, lanýž mandle, šípek

Víno

Jacqueson Rully 1er Cru Gresigny Cote Chalonaisse
Marquis de Calon 2nd wine Chateau Calon Segur GCC

KONTAKT

ADRESA

Field Restaurant
U Milosrdných 12
110 00 Praha 1

Rezervace +420 222 316 999
online rezervace
Email info@fieldrestaurant.cz
P.R. manažerka Klára Stadlerová
Restaurant Manager Miroslav Nosek

OTEVÍRACÍ DOBA

Po - Pá 11:00 - 14:30
18:00 - 22:30
So 12.00 - 15.00
18.00 - 22.30
Ne 12.00 - 15.00
18.00 - 22.00

Field je nekuřácká restaurace.
Restaurace je klimatizovaná.
K dispozici WiFi připojení.

Rezervaci můžeme držet pouze 15 minut.
Dress code: smart casual.
Domácí zvířata v restauraci nejsou dovolena.
Restaurace není vhodná pro děti do 6 let.

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

MAPA

Zobrazit mapu

SLEDUJTE NÁS

facebook
instagram
tripadvisor

OCENĚNÍ

Restaurace byla oceněna jednou hvězdou
v průvodci Michelin Guide 2018.

PRO MÉDIA

Podklady pro média najdete v naší media sekci.